Kombidamper Injeksjon ACE-201 Fagor
Kombidamper 20 GN, direkte damp med elektronisk styring, 20 faste geidere tilp. 20 stk 1/1GN eller 40 stk 1/2GN.
- Inkl Vaskeprogram
- Effekt: 38,40kW
- Dim: 929x964x1841
- Veil. pris kr 136 500,-
Produktnummer: faace-201
Lagerbeholdning:
ekskl. mva.
- Digital trykknapp kontroll + To “Scroll” knapper.
- 4 koke/steke modus: damp, regenerering, kombi og konveksjon (opp til 300 ºC).
- Kjernetemperaturføler.
- Forvarmefunksjon.
- 2 viftehastigheter
- 2 effekt nivåer.
- Nedkjøling av ovnskammer funksjon.
- Vaskeprogra for ovnskammeret (Automatic Cleaning)
.- “Auto-reverse” system for å reversere vifteretningen.
- Hurtiglukking (smekklås) av døren (på 061 og 101 modellene).
- Feilmeldingssystem.
- Reparasjon - service mode system.
- IPX-5 beskyttelse
- Spenning Elektriske modeller: 400 V - 3+N -230V 3 - 50/60 Hz.
- Spenning Gas modeller: 230V 1+N - 50Hz (standard) eller 60 Hz.
